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邦瀚斯:慧眼识珠必入款 8月高性价比威士忌推荐

时间:2019-8-4 16:51:22  来源:雅昌艺术网

  邦瀚斯将于2019年8月16日举行“稀有葡萄酒及威士忌拍卖会”,此次拍卖中不仅有极为珍罕,有望创造新的拍卖纪录的威士忌,还有相当数量价格平宜,性价比极高的日本及苏格兰威士忌酒款,可谓丰俭由人。我们将在此文为您推荐五款值得关注的高性价比威士忌酒款。

  1

  拍品78- 百富-1976-31年 -编号6570

  估价:14,000-18,000 港元

  此款酒装瓶时间为2008年3月27日。在班夫郡达夫敦的百富酿酒厂蒸馏和装瓶、为共计231瓶中的第16瓶。70cl,单一麦芽,酒精度为52.7%。

  2

  拍品223

  轻井泽-1972-编号7290

  估价:25,000-30,000 港元

  Whiskyfun 对此款酒给予5星评价:“......无花果干、烤夏威夷坚果、枫糖和柑橘花水。非常优雅。口感(净饮):噢!非常辛辣,即使只半滴,也当然好喝。再一次,无花果与枣子主导了味道,还有葡萄干和香子兰。雪莉味较隐密。快速、加水:所有干果与蜜糖有出色的升华。平衡完美。”700ml.单一麦芽,酒精度 65%。

  3

  拍品290

  格兰盖瑞(威鹿)-1966-编号1309/1299

  估价:35,000-45,000 港元

  Whiskyfun对此款酒给予4.5星评价:“......入口味道极好,带柑橘和薄荷味,再次有轻微蜡质和令人愉悦的甘苦味(『绿色』香料)。相当多的泥煤、叶绿素、绿茶、蜜饯柠檬皮......然后是胡椒。有些单宁,但不会太多。不断展现不同种类的薄荷(薄荷糖、香口胶、薄荷茶),增添醇度与魄力,即使现在它会让舌根有点单宁过重。”70cl. 单一麦芽,酒精度43%。

  4

  拍品305- 格兰多纳1968-44年Recherche桶

  估价:26,000-32,000 港元

  2012年装瓶。在格兰多纳酿酒厂蒸馏,熟化和装瓶。标签状况良好。700ml。单一麦芽,酒精度48.6%。

  香气上,有着动人的平衡感。干净、清新、出色的果香。苦朱古力为主外,还有多汁的甜葡萄干、枣子和糖渍栗子的芬芳。

  口味上,最初有新鲜烘焙咖啡豆的轮廓及糖浆塔的内涵,之后是红糖烤苹果的味道。结构杰出,入口虽无主导的力量感,但回味上有充裕的深度和长度。

  5

  ?拍品469- 響Hibiki Ceramic-35年

  人间国宝 三代徳田八十吉作

  〈耀彩瓶 碧阳〉

  估价:160,000-220,000 港元

  九谷烧是日本釉彩瓷器的名家,在满是优雅传统文化的石川县很成功;今天,不仅是日本人,世界也为它着迷。

  陶瓷家基于传统美学观念,善用烧窑知识,开创了许多新技术与新颜色。三代德田八十吉氏是世上最享负盛名的九谷烧陶艺家之一,他把九谷烧的卓越技艺世代相传下去,并成功研创出新的上釉技术“耀彩”。

  至于三得利,自1899年起一直利用其传统技术酿制日本调和式威士忌。“響”是他们的代表作,除了赢得很多国际奖项,今天也获举世推崇。“響”由三得利首席调酒师以超过30种纯净的单一麦芽威士忌和及谷物威士忌混合,象征着和谐。

  这款限量版由三代德田八十吉氏为三得利专制,真的华丽,能遇上是威士忌爱好者的运气。德田八十吉氏设计并制作了这款名为“碧阳”的耀彩瓶, 值得好好鉴赏之余,所盛载的響35年也是独一无二。

  稀有葡萄酒及威士忌拍卖会

  拍卖时间

  2019年8月16日

  下午3时

  预展时间

  2019年8月13至16日

  拍卖及预展地点

  邦瀚斯艺术廊

  香港金钟太古广场一座20楼

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