嘉伯乐小教堂 1961

　　关于罗讷河谷埃米塔日丘(Hermitage)的传奇一直是个传说，因为我们没有在18-19世纪生活过，所以无法准确表达埃米塔日丘之伟大，埃米塔日的神奇只存在于记载之中。对于现在的爱好者和葡萄酒评论家，1961年的嘉伯乐小教堂是唯一窥视埃米塔日伟大的窗口。因为这款世纪之酒的存年能力超越几乎任何产区最好的红酒，即便是伟大的61拉图在他面前也相形见绌。用英国葡萄酒大师罗宾逊女士的话说，小教堂有伟大波尔多酒特色，但更比任何壹款波尔多酒更多层次，复杂度和架构。而61年的小教堂则是后无来者，提醒着大家埃米塔日的伟大和巅峰，他是每一位评论家与收藏家的终极梦想之酒。

　　嘉伯乐小教堂 1961 (2015酒庄释出)

　　Jaboulet La Chapelle 1961 (2015 ex domaine release)

　　1瓶-750毫升

　　HK$: 168,000-240,000

　　US$: 21,540-30,770

　　1961年的嘉伯乐小教堂是终极佳酿，罗伯特帕克称其为最伟大的酒之一，并在二十多次对此酒的品鉴中都给了满分。(Robert Parker: “I rated it 100, 20 times!”)而世界上几乎每一个品鉴过这款酒的评论家都给出了满分，甚至做出这样的评价: “This is the one wine to drink before you die.”

　　此次上拍的61年嘉伯乐小教堂尤其珍贵，因为他是2015年才从酒庄的酒库里面release出来的，这之前壹直都储存于酒庄酒窖之中，条件完美。

　　木桐酒庄 1945

　　木桐酒庄 1945 (原木箱)

　　Château Mouton Rothschild 1945 (OWC)

　　12瓶-375毫升

　　HK$: 1,280,000-1,875,000

　　US$: 164,100-240,385

　　1945年对于世界人民而言，是终于结束二战，迎来和平的美好年份。而对木桐酒庄，欢喜绝不仅仅如此，45年为波尔多最重要的历史级大年，木桐的45年，屡次被众多评论家评为百分酒，全球仅存极少数量，是非常值得收藏的珍品。此年酒标由菲利普男爵邀请著名画家Philippe Julian创作，其主体为“Victory-胜利”的首字母，饰以象征和平的橄榄枝与葡萄藤蔓，为庆祝法国解放。

　　45，47，61，82都是可以被“证明-Proven” 的历史级大年，虽然在这之后波尔多也产生了很多世纪年份，但目前喝到的都只能是”潜力-Potential” 而不是像45年，目前能够品尝到最好的状态。世界著名酒评专家Michael Broadbent 曾说，45年的木桐是他喝过最完美的酒。45年木桐至今创造了很多的拍卖历史，令无数藏家向往期待。

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