宋代是我国古代文化艺术的鼎盛时期，举凡古文、书法、诗词、瓷器、玉器、雕漆、织绣、缂丝等，都有杰出的成就。而其中最为耀眼的，当属绘画。宋代绘画承继唐及五代，无论形式、题材和画科，都集大成于一身，是中国绘画史的黄金时代，更是写实主义的巅峰时代。

　　 然而，宋代绘画到底有多写实，却是一个被时光掩埋的秘密。2022年，由浙江大学、浙江省文物局编纂的《中国历代绘画大系》顺利出版。其中，《宋画全集》首次将分散在世界各地的宋画汇聚在一起，仿佛打开了一个窗口，给予我们管窥宋画全貌的机会。原先分散在世界各地的一幅幅宋画聚集在一起时，犹如一块块拼图拼在一起，呈现出了新的格局和图案。

　　 作为鸟类学家，我从鸟类主题出发，选定《宋画全集》中有鸟类图像的作品171幅，外加虽未收入《宋画全集》，但被认为可信的作品3幅，进行统计分析，并编撰成书——《形理两全：宋画中的鸟类》，书中再现了宋代曾经的名物、博物和格物传统，并从鸟类主题角度，重新解读了我们习以为常的绘画理论。

　　 这174幅作品，大部分为花鸟画，也包括了少数含鸟类图像的山水小景和人物画。其鸟类图像，大致可分为工笔可辨识（68%）、工笔不可辨识（2%）、简笔可辨识（20%）、简笔不可辨识（10%）四大类。也就是说，可辨识到具体物种的就达到了88%，这个比例远超我的预想。从中，可辨识鸟类共计67种。据此推知，宋代花鸟画家，不只描绘身边熟悉的鸟类，还大量记录了偶然闯入视野，包括猎捕和观察到的鸟类。

　　 虽然这些画家不一定认识笔下的每一种鸟类，也没有为每一种鸟类命名，但从多数画作所体现对形态和画理的追求来看，相信他们是了解，并能够区别不同鸟类的特征、行为和生态习性的。这174幅宋画，均只是幸存者，只占宋代实际花鸟画数量极少的一部分。如果多数宋画能够保存至今，完全可以编录一部大体量的《宋代鸟类图谱》，根据其中鸟类物种描绘的精确度，以及其反映的鸟类与环境、季节、食物的关系，鸟类行为习性等方面的诸多信息，那将是世界上最早、最伟大的一部博物学著作。

　　 宋画中大量陌生、偶然出现的鸟类的存在，说明宋代花鸟画家在创作时，直接取材于野外，也就是我们通常所说的“写生”，从而也说明中国绘画早期就有“写生”的传统。不仅《宋画全集》中大量存在以“写生”命名的作品：写生珍禽、写生蛱蝶、写生草虫、写生栀子、写生紫薇……画史论著中也有不少“写生”的论述。然而，由于工具不易携带和野外使用，中国传统的写生到底如何开展，画史和画论却一直语焉不详，缺乏实证。

　　 在故宫博物院藏的佚名《绣羽鸣春图》中，作者为我们留下了宋代花鸟画写生的证据：画中白鹡鸰的脚上多了一根细线。这应该就是画家在创作这幅画时面对的真实状态：有一只白鹡鸰被一根细线牵着，被绑在一块湖石上，任由画家描摹写生。画家有意无意留下的这根细线，解答了我们的困惑：宋代的画家，很可能是活捕这些鸟类，然后用一根细线绑在其出没的环境中，或地面，或树枝上。任由鸟跳跃，任由人观察，这样形和神都兼顾到了。

　　 细读《宋画全集》，我们会发现，不论是工笔，还是写意，模仿自然，逼真现实，是宋代花鸟画普遍的追求。然而，如果沿着中国绘画史巡视而下，我们同时也会发现，这一传统在后世逐渐丢失，成了宋画独特的标签。

　　 写生求形似，写意求传神。一幅花鸟作品，如果能够做到形神兼备，应该可以算是上品了。但宋代画家的追求不止于此，在他们的心中还有一个“理”字。这个理，与宋代理学的兴起与盛行有关。该学说认为，万物的背后，必有一理。其中的“理”，接近于我们通常所理解的“道理”和“原理”，或者“客观规律”。那么，在花鸟画中，画理具体体现在哪些方面，宋代的画家又是如何讲究的？

　　 花鸟画的理，首先体现在鸟类与所处环境的关系。不同的鸟类有其特定的生存环境；其次，画理体现在鸟类与季节的关系。我们并不能在所有季节看到所有鸟类，因为很大一部分鸟类具有迁徙习性。终年留在本地的，称为留鸟；春天从南方飞来繁殖度夏、秋天离开的，称为夏候鸟；秋天从北方飞来越冬、春天离开的，称为冬候鸟；不仅鸟类有季节性，植物花卉更有明显的季节性，植物、鸟类与季节之间的对应关系，是最容易被忽视的画理；鸟类与食物的关系，同样值得特别关注，不同的鸟类，捕猎或觅取不同的食物；鸟类的行为、姿态也是不可忽视的画理……

　　 以上海博物馆藏李迪《雪树寒禽图》为例。南宋宫廷画家李迪，画了一只楔尾伯劳矗立于冬季树叶尽脱、荆棘枯树枝头。对于南宋都城临安来说，楔尾伯劳属于冬候鸟，主要栖息在乡郊旷野地带，多单独活动，常见立于枝端伺机捕食。伯劳有一个特殊的习性，喜欢把猎取的小动物贯穿在荆棘或细枝上，所以，伯劳往往和荆棘枝条同时出现在画中。

　　 系统梳理这些现存的宋代花鸟画，我们会发现，类似《雪树寒禽图》这样的作品比比皆是。它们不仅形态写实、姿态传神，在鸟类与季节、环境、食物关系上，在鸟类栖息和行为方面，均能严格遵循画理。“形理两全”是宋代画家的普遍追求，甚至是最高追求。 

 （作者为浙江省博物馆馆长）

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