一年一度的端午节又到了，端午节是中国重要又古老的传统节日，始于春秋战国时期，延续至今已经有2000多年的历史了，与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。

　　在中国，各个地方生活习俗不同，端午节也衍生出了许多不同叫法：端阳节、重午节、龙舟节、龙日节、正阳节、浴兰节、天中节... ...另外端午节还是中国首个入选世界非遗的节日，英文名叫：Dragon Boat Festival。

　　一提到端午节，头一个想到的应该就是吃粽子，就像想到中秋就想到月饼一样。当然吃粽子不是现代的人专利，而是自古流传下来的，那么古人吃的粽子长什么样呢？外观跟现在区别大吗？好吃吗？咸口还是甜口？有各种肉馅吗？

　　古人没有照相机，唯一能解开我们种种疑问的就只能通过古画了。

　　我们先来看看郎世宁的这幅《午瑞图》：

《午瑞图》郎世宁

　　郎世宁的《午瑞图》是一幅近似于欧洲静物画的作品，青瓷瓶内插着蒲草叶、石榴花和蜀葵花，托盘里盛有李子和樱桃，几个粽子散落一旁。图中的粽子、蒲草等物暗示此画是为中国的传统节日——端午节而绘制的。就构图而言，画中物品聚散有致，呈正三角形布局，给人的视觉以稳定感。而绘制方法则采用色彩深浅及光影明暗的变化展示花叶、水果和瓷瓶的立体感，尤其是瓷瓶肩部见于欧洲绘画而中国画绝无的“高光”手法，能令观者清晰地体会到西方油画的技巧。虽然画面没有落年款，但根据清内务府造办处的档案记载，此图应作于雍正十年（1732年），属郎世宁在中国的早期作品。

《午瑞图》局部

　　从画面右侧的5个粽子来看，外观与现代的粽子几乎没有差别，包得也很规整，标准的北方粽子，很精致，质量肯定要比超市里那里塑封的那种好很多，最起码新鲜，就是不知道是什么米、什么馅的... ...5个粽子的一个人一顿吃不完，差不多两顿的量，或者一顿饭俩人吃，不至于剩下... ...

　　再来看看齐白石老先生的：

《端午美味图》 齐白石 1953年

　　相对比郎世宁《午瑞图》里的水果花瓶，齐白石老先生画里的内容可以说很接地气了，酒壶、咸蛋、螃蟹、荔枝、还有小昆虫... ...总之市井之气满满，很有生活情趣。

　　老先生的粽子画得也是很写意，寥寥几笔，却绘声绘色，粽子叶有深有浅，包扎方法也不尽相同，非常值得慢慢回味。

 

《五日吉祥图》 齐白石 1943年

　　齐白石老先生的画一直很有生活气息，估计他吃的粽子应该也是符合北方人习俗的吧，能看出几乎都是三角形外观的，里面应该是糯米为主，可能还塞着豆子或红枣，口味偏甜。老先生吃粽子时还喜欢配点小酒，真是很能享受生活啊~

《粽子黄蜂》 齐白石

《粽子》 齐白石

《咸蛋》 齐白石

　　看了郎世宁和齐白石老人画的粽子，不禁让人感叹：只有爱吃粽子的人才能画得这样生动吧。一句话：两位先生应该都是妥妥的吃货！

　　除了两位老先生，还有其他艺术大师的作品中对端午和粽子有过描述，接下来我们一睹大师们的精美作品，看看大师们心中和笔下的粽子：

《端午佳品》朱屺瞻

《端午清供》朱屺瞻

 《枇杷粽子》 程十发

《端午即景》唐云

《端午》郑为民

《荔枝粽子》来楚生

《端午佳品》吴青露

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